Прекомерни унос шећера директно утиче на повећање телесне тежине. Шећер је извор „празних“ калорија које не пружају потребне нутријенте, али доприносе калоријском вишку. Посебно су ризични заслађени напитци, слаткиши и прерађена храна.
Шећер стимулише лучење инсулина, хормона који регулише складиштење масти. Када се инсулин често лучи у високим количинама због честог уноса шећера, тело лакше складишти маст, посебно у пределу стомака.
Поред тога, шећер може повећати осећај глади јер брзо изазива колебања шећера у крви. Ово доводи до прекомерног уноса хране и поремећаја у контролисању апетита.
Промена исхране смањењем шећера, уз повећање уноса поврћа, воћа и протеина, као и редовна физичка активност, кључни су кораци у контроли телесне тежине.